Mirakelnudlar recept

Postat av
4

Nu har vi äntligen fått in Mirakelnudlar på Sportkost! Du hittar vanliga mirakelnudlar, Miracle Noodle Fettuccine och Miracle Noodle Rice.

LCHF lasagne med mirakelnudlar

LCHF lasagne med mirakelnudlar

Lasagne LCHF

Ingredienser
2 pkt Miracle Noodle Fettuccini

Köttfärssås
700 g köttfärs el blandfärs
kokosfett el smör att steka i
2 burkar krossade tomater
1 gul lök
5 st soltorkade tomater
salt, peppar och oregano

Bechamelsås
2 dl vispgrädde
3 dl mjölk
1 stor klick smör
3 dl riven ost
eventuellt 0,5 tsk redix för att reda såsen

Riven ost till garnering

Beskrivning
1. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka löken och stek den i matfett (jag valde kokosfett utan smak av kokos). Tillsätt köttfärsen och stek den färdigt.
2. Häll över de krossade tomaterna. Hacka de soltorkade tomaterna och tillsätt även dem. Låt köttfärsen koka samman så att den inte innehåller så mycket vätska utan är rätt torr i konsistensen.  Smaka av med salt, peppar och oregano.
3. Värm smör, grädde och mjölk i en kastrull. Låta koka upp och sjud sedan på spisen. Tillsätt eventuellt lite redix så att såsen blir tjockare. Dra av såsen från spisen och tillsätt den rivna osten. Rör om och smaka av med lite svartpeppar.
4. Skölj fettuccinin under kallt vatten. Bred ut hälften av köttfärsen i en ugnsfast form. Klipp fettuccinin i mindre bitar och bred ut över köttfärsen. Bred över resten av köttfärsen. Häll över bechamelsåsen och garnera sedan lasagnen med riven ost.
5. Grädda lasagnen mitt i ugnen i ca 40 minuter.

Servera lasagnen med lite god sallad till och njut!

Recept av: Annika Rogneby

Pin It

Träning och kost bodybuilder

Postat av
Svara

Av: JJ Johansson Team Olimp

Så äter och tränar jag JUST NU

Söndag kväll och åter en vecka i backspegeln.

Low carb

Träningen gick kanon denna vecka och dieten rullar på.
Har kört lite lägre på kolhydrater för att komma i balans efter min lilla ökning på 10kg efter fotningen men nu kommer jag börja implementera dem i dieten igen. Jag kommer äta större delen av dem på morgonen efter cardion samt innan, under och efter mitt pass. Övriga mål kommer inte innehålla så mycket kolisar.

8 mål om dagen

Mål 1. Havregryn,banan och whey protein.
Mål 2. Kyckling och grönsaker
Mål 3. Kyckling och grönsaker
Mål 4. Kött och potatis
Mål 5. Vitargo/aminosyror
Mål 6. Fisk och ris
Mål 7. Kyckling och grönsaker
Mål 8. Keso, Kalkon och lite nötter.

Diet

Detta är en typisk dietdag för mig för tillfället. Jag ändrar efter behov och känsla och varierar kolisarna en hel del. Ex går lågt ett par dagar (100-150g) följt av en hög dag (300-600g) osv.
Tränar just nu 5 pass i veckan och kommer se till att få regelbunden massage för att hålla muskulaturen fräsch och hel.

Kosttillskotten jag äter kommer givetvis från Olimp/Sportkost

Träningsprogram

Postat av
1

Av: Maria Mollstedt

Kostschema

Justerar och planerar Misspinkpants olika upplägg för kostschema och träningsprogram. Den här är tjejen som bestämt sig att en gång för alla att komma i sin livs form lagom till högsommaren.

rosarosa

För cirka två veckor sedan gjorde jag ett kostupplägg till henne. Upplägget hade ett underskott i kalorier och en fördelning på P50%, F25% och K25%. Hennes spontana reaktion var: – Ska jag äta så här mycket! Haha, STOR mat är grejen. Hon har nu tappat ett kg (kroppen hennes litar nu på att den får mat, vilket i praktiken innebär att den vågar släppa lite vikt) och måtten minskar – according to the plan! Jag är så genuint imponerad av hennes beslutsamhet och förmåga att verkligen följa planen. Jag kan inte trolla (önskar att det var en av mina styrkor men inser att jag går bet där). Jag kan ge henne verktygen. Men det är HON som gör jobbet. Varje dag håller hon koll på ALLT som hon äter och hon står emot alla småspydiga kommentarer och frestelser. Ni får tro mig när jag säger att det är en kamp, hon rockar verkligen!

För att vi ska få lite ny fart har jag justerat ned upplägget en smula med samma fördelning på energiprocent, lägre vill jag ogärna gå. Jag har rekommenderat ett tillskott på aminosyror och gett henne ett vitamintillskott för att jag inte längre kan garantera alla dagars fulla RDI. Ja, ni förstår – det är dags att även attackera den andra faktorn som påverkar hennes viktnedgång och resultat.

Styrketräning 2-split

Som hon själv uttrycker det har jag därför vänligt men bestämt hänvisat henne till gymmet två gånger i veckan, och då tänkte jag inte på crosstrainern, eller någon bodypump, -combat, -jam klass. Nej, den här bruden ska få tillbringa lite tid mellan hantlarna och maskinerna – proteinsyntes, se upp!

Två pass i veckan att gå igenom kroppen på. Jag hade först tänkt en split på över- och underkropp men väljer nu istället fram- och baksida.

Övningar pass 1

Muskelgrupp Övning Antal set Typ av set Belastning
Ben framsida Benpress 4 Ospecificerat Medel
Ben framsida Benspark 4 Ospecificerat Lätt
Mage Crunches på Pilatesboll 6 Ospecificerat Medel
Bröst Bröstpress i maskin 4 Pyramid Medel-tung-tung-medel
Bröst Flyes i pec-deck 4 Ospecificerat Medel
Biceps Hantelcurls sittande på bänk 4 Pyramid Medel-tung-tung-medel
Axlar Stående hantelpress 4 Pyramid Medel-tung-tung-medel
Axlar Hantellyft åt sidan 2 Drop-set i sexor Tung-medel-lättare-lätt

Övningar pass 2

Muskelgrupp Övning Antal set Typ av set Belastning
Ben baksida Raka marklyft 4 Pyramid Medel-tung-tung-medel
Ben rumpa Höftextensioner i kabelmaskin 2 Ospecificerat Medel
Ben vader Vadpress i Smith 6 Ospecificerat Medel
Rygg Latsdrag bakom huvudet 4 Pyramid Lätt-medel-tung-lätt
Rygg Rodd i kabelmaskin 4 Pyramid Lätt-medel-tung-lätt
Rygg Axelrullningar med hantlar 4 Ospecificerat Lätt/medel
Axlar baksida Rotator med straps 2 Ospecificerat Lätt
Triceps Pushdowns med rep 4 Ospecificerat Lätt

Ser verkligen fram emot att köra dessa pass nu i kommande vecka, pocka fram fightern i henne och se henne utvecklas!

Maria Mollstedt

Craze pre-workout

Postat av
Svara

Av: Annie Dahlgren

Prestationshöjare!

Min älskade craze gav mig en ordentlig kick inför träningen och när jag kom till gymmet hade kroppen alldeles glömt bort att den var trött! Har inte mycket kvar i den nu – hoppas min leverans hinner komma till fredag!

Rygg, biceps & sida mage – plus 40 minuters cykel och jag var alldeles utmattad när passet var slut. Promenad hem och mat direkt för att fylla på depåerna för dagens lånpromenad i solskenet.

Träningsblogg om styrketräning, kost och kosttillskott.Körde även detta passet med få övningar - tre på varje, fem set och tröttade ut ryggen innan jag körde biceps. Verkar ge bra resultat för armarna är som två hängande sega saker när passet är klart. Love it!

Rygg – breda latsdrag, smala latsdrag och sittande rodd plus ryggresningar. Biceps – liggande hantelcurls, lutande hammercurls & scottcurls. Sida mage – hältouch, med kettlebell och sidocrunches. Jag saknar verkligen t-bar rodden, men det finns inget ställe jag kan göra den på detta gymmet.

träningsblogg

Annie Dahlgren

Kikärtsbollar

Postat av
2

Av: Annie Dahlgren

Cockie dough balls

Det där med bönor, kikärtor och liknande i bakningen har lääänge stått på provlistan. Nu dyker de där proteinbollarna med kikärtor upp lite här och var – klart man blir sugen, dax att prova! Först hittade jag de hos smaljeansen och det är receptet jag utgick från.

Innan ni får receptet säger jag bara –  helt okej! Kikärtor? Vardå? I bollarna – ahnej! Jo men det är sant – man smakar dem inte. Inte för att jag inte gillar kikärtor – älskar dem. Men här smakar de inte, dock finns ju såklart konsistensen där. Smakar lite cookie dough och det är inte min favoritsmak. 

Recept på cockie dough ballsSväng ihop en burk med kikärtor, runt 1 deciliter proteinpulver, 3 matskedar jordnötssmör, sötning (honung, sukrin, stevia, agave…) 1 matsked hampaprotein och massvis med kakaonibs, lite kanel och kokosflakes som krossas lite extra.

De blir ganska kladdiga, tvätta och torka händerna mellan typ var femte boll så blir de lättare att rulla. eller ställ in en sväng i frysen innan du rullar. Mina rullades i hampafrö och chiafrön – och sedan geggade jag ihop alt igen och slängde i tre teskedar kakao också. Mycket mer i min smak! Men gillar man cookie douhgsmaken kommer man säkert att tycka de är underbara redan utan kakao.

Recept på cockie dough balls

träningsblogg

Annie Dahlgren

Recept med Silkestofu

Postat av
Svara

Silkestofu – vad är det?

Hittade information om detta livsmedel hos Smaljeansen i veckan. Enligt uppgift finns det att köpa i asiatiska livsmedelsaffärer och på ICA finns en dyrare variant från Blue Dragon. Tofu är en produkt tillverkad av soja.

Näringsvärde

100g innehåller:
57 kcal
7,6g protein 53E%
1,8g kolhydrater 13E%
2,1g fett 33E%

Elbe lagade en smarrig Banana peanutputter pudding, jag gjorde denna:

Nyttig efterrätt/mellanmål

Strawberry temptation 1 portion
5 frysta jordgubbar
3 tsk Stevia strö
1/3 banan
10g proteinpulver vanilj (kan uteslutas)
1/3 pkt (ca 115g) silkestofu
Mixa. Häll upp i snygg dessertskål. Kyl (eller frys) en timme. Klart!
Recept på nyttig efterrätt med silkestofu

1 portion innehåller:
170 kcal
40% protein (17g)
40% kolhydrater (17g)
20% fett (3g)

träningsblogg

Stay Fit – Therese Nilsson

Insektsdieten

Postat av
Svara

Äta insekter

En ny proteinkälla i maten

Ett EU-projekt värt över 25 miljoner kronor som förespråkar insekter som ny proteinkälla i maten. Nu har den första insektskokboken kommit(!). Förra tisdagen presenterade näringsforskaren och entomologen Marcel Dicke från universitet i Wageningen i Holland ”Het Insectenkookboek”, en ny kokbok med läckra rätter baserade på insekter. han är övertygad om att vi 2020 kommer att kunna köpa in­sekter i snabbköpet.

Kokbok med insekter som ingrediens
Kokbok med insekter som ingrediens.
Bör vi äta proteinrika insekter?
Insektstallrik
Insekter som proteinkälla är mer miljövänligt
Insektsbulle

 

Minskad klimatpåverkan

Experter tror att ett insektsbaserat kök kan medverka till att uppnå EU:s miljömål, eftersom småkryp och flygfän släpper ut betydligt mindre växthusgaser än köttdjur och fjäderfä, och dessutom inte kräver dyrt foder.

Mycket protein

Insekterna är dessutom nyttiga. Exempelvis innehåller gräshoppor kring 20 procent protein, men bara 6 procent fett.

Torkade larver består av över 50 procent protein, mot 20 i kött. Syrsor sägs vara kalciumrika, medan termiter kan förse människan med värdefullt järn.

Sebastian Hallén säger, ”Läser att EU vill få oss äta mer insekter.
En insektsintensiv kost är tydligen både bra för miljön och nyttig.
Inget ont om larver eller gräshoppor, men personligen hoppas jag vi får
ut klonat kött på marknaden innan larvfärsen finns i våra köttdiskar.”

Se Marcel Dicke göra reklam för insektsdieten på Youtube 

 

MXDC Sport träningskläder

Postat av
Svara

Av: Annie Dahlgren

Löpartights

Ut & spring!

Hela dagen har jag varit sugen på en löptur, men saker kom emellan. Powerwalk med liten, middag med mormor, powernap. Sitter helseg i soffan. Kroppen är rastlös, sitter och skakar med benen.

Mannen riktigt ser hur jag måste göra något – fast jag egentligen är ganska trött. Han ger mig den extra puffen i rumpan. ”Ut och spring med dig, du behöver det!”

Snygga träningskläder. Löpartights från MXDC Sport.

Muscle tights

Sagt och gjort. Dessutom lockade mina nya fina MXDC löpartights väntade fint i förpackningen från sportkost - alldeles nyuthämtade.Kan vara smått partisk med tanke på att de gav mig en riktigt snygg rumpa i båda våras ögon. Men de satt som en smäck och gav mig en liten extra knuff i spåret när jag kände mig snygg!

Fick till bästa löppasset hittills. Med runkeeper i örona som berättade att jag ökade farten för varje kilometer och berättade att jag slutade på en bra bit längre än vad jag gjorde sist på samma tid.

Väl hemma blev det armhävningarna på andra passet i utmaningen vecka 1. Imorgon kommer upplägget för nästa vecka upp!

träningsblogg

Annie Dahlgren