KOKOS I ALLA DESS FORMER

Kokosfett, kokosvatten, kokossocker, kokosmjöl, kokosolja….

 

kokosnöt

 

Kokos är ett mycket omtalat livsmedel i hälsovärlden och jag är själv en förespråkare för det, har enbart använt mig av kokosfett att steka i sedan 2 år tillbaka, använder ibland kokossocker och kokosmjöl när jag bakar och drack för första gången igår kokosvatten.

 

Kokosvatten var dock ingen höjdare i smak enligt mig, smakade lite unket, nästan gammalt men är man dålig på att dricka vatten som jag är så ska det tydligen vara rena mirakelmedicinen för kroppen så jag var tvungen att testa.

 

Varför är då kokos så bra? Tänkte att vi skulle reda ut detta.

 

Kokosfett innehåller mycket av ett speciellt mättat fett MCT (Medium chain triglycerides) som kroppen har lätt att använda som bränsle. Det lagras inte som fett i kroppen lika lätt som andra typer av fett.

 

Varför är egentligen koksvatten så bra?

 

kokos

 

Just kokosvatten har ju blivit väldigt uphipat och blivit kallat ett riktigt livselixir samt att vi har kunnat se kändisar som Madonna och Rhianna dricka detta så det också blivit en storsäljare på marknaden.

Men det finns ju inga livselixir och man behöver inte göra det större än vad det är men kokosvatten är faktiskt väldigt bra för dem som tränar så det är en naturlig dryck som har allt din genomsnittliga sportdryck innehåller. Det innehåller mycket kalium vilket kan hjälpa dig att bli av med kramp i musklerna.

Det är alltså fakta och framforskat att det är en hälsosam dryck som fyller på de näringsämnena som din kropp förlorat under måttlig träning.

Det är även bra för personer som inte tränar säger forskarna eftersom vår kost i regel innehåller låga nivåer av kalium men höga nivåer av natrium som finns i tex. salt.

Vi kör en sista fråga om kokos : Är det skillnad på kokosfett och kokosolja?

Nej, det är samma sak. Båda har undersökts en hel del när det gäller hälsoeffekterna och i flera studier har man sett att kokosolja kan förbättra blodfetterna.

Man har också sett att överviktiga kvinnor som äter kokosolja får mindre fett på magen jämfört med kvinnor som äter sojaolja. Oljan har också visat sig bidra till minskat bukfett hos personer med rubbade blodfetter. En skillnad är att det kokosfett som säljs i fyrkantiga silverpaket är härdat. Det betyder att själva härdningen kan ha förstört de nyttiga, omättade fettsyrorna.

Därför är jag alltid väldigt noga med att säga till mina kunder att de får absolut inte köpa det silvriga paketet på ICA, utan de måste gå till en typ ekologisk hylla eller till en hälsokostbutik, Life eller handla på nätet :)

 

Källor: mabra.com, sund.nu

 

Jag hittade även ett äldre inlägg på min och Antons gamla blogg om just kokosfett, detta var precis när vi hade börjat äta det så läs gärna det också HÄR

 

På tal om äldre inlägg hittade jag också en äldre bild på mig och min kära i gymmet, den får bli en fin avslutning på detta inlägget. Bilden på mig uppe till vänster säger allt tycker jag: Focus, koncentration, motivation, ITS ALL WORTH IT ;)

 

fitnesscouple

 

Hoppas ni får en fin helg!

 

/Hanna

 

 

 

 

Hello Venice!

Så vad har egentligen hänt sen sist? Vi fick tillsist en lägenhet som vi flyttade in i. Men ganska så snart märkte vi att saker och ting inte fungerade som de skulle. Det var alltså inte bara en grej som felade, snarare tvärtom. Vi hann inte bo där i ens en vecka och vi hade redan en lång lista på noteringar av lägenheten. Jesper ringde managern och ifrågasatte alltsammans och det resulterade sen i att vi fick välja. Endera om vi ville bo kvar och de skulle försöka fixa alltsammans, eller om vi ville bryta kontraktet för att leta efter någonting annat istället. Och valet för oss var rätt så enkelt, vi ville ha någonting annat. Efter att ha gått på nästintill 20 visningar, så visste vi att det fanns bättre och fräschare lägenheter, som också var bättre belägna och med samma hyra.

Så vi begav oss ut i lägenhetsjakten igen. Den här gången var vi inte lika exalterade. Att leta lägenheter tar verkligen energi. För så som lägenheten ser ut på internet kan vara rena rama påhittet i verkligheten. Man behöver med andra ord gå på visningarna, om man inte vill hamna i ett ruckel förstås.

Men så dök det upp en lägenhet som vi hade tittat på sedan innan. I ett lägenhetskomplex som verkade väldigt seriöst och fräscht. Och den låg endast 2 min från havet samt ca 12 min promenad från vårt gym. Den var nästan lite för bra för att vara sann för vår del. Men ingen dröm är för stor eller hur? Så vi fick till ett bokat möte och vi föll för den direkt och sökte den med en gång!

Managern som visade lägenheten för oss var dock inte på lika bra humör, utan såg snarare bara problemen. Eftersom vi inte är amerikanska medborgare, inte har ett amerikansk jobb eller ett amerikanskt bankkonto, så är det rätt så svårt att få tillräcklig med info om oss för att de ska kunna godkänna oss. Ja, den här historien kan verkligen göras lång. Och det var minst sagt besvärligt ett tag, vi svettades och slet och började nästintill tvivla på om det var värt det? Efter ett långt möte med managern hade vi nästintill tappat hoppet. Kanske den andra lägenheten inte var så illa ändå? Så vi började att traska hemåt och fundera på vart vi skulle ta vägen egentligen.

Men så ibland så händer det man bara önskar ska ske. Managern ringde upp mig efter några timmar och sa att hon gjort allt vad hon har kunnat och att vi blivit godkända för lägenheten ändå. Och plötsligt står vi där och alltsammans har löst sig! Vi fick den! Den vi ville ha från första början! Så från en dag till en annan, så har vi nu flyttat ner till Venice och bor nästan granne med havet! Livet är minst sagt fantastiskt ibland!

Så idag efter flytten gick vi bort mot gymmet och körde ett benpass tillsammans. Kom hem och käkade mat innan vi tog oss en kvällspromenad längs stranden. En promenad som var både varm och avslappnande på flera sätt. Jag är så glad och nöjd och vi trivs så bra. Här ska vi bo, jag och min prins!

 

 

 

 

Goaldigger – mätbart

Punkt 2 i SMART-modellen är alltså Mätbart. För att det ska bli än enklare för dig att veta när du uppnår ditt mål, så bör det vara mätbart av något slag. Som i punkt 1, när vi pratade om att specificera ditt mål så vill jag här att du väljer att göra det mätbart också. Säg att ditt mål skulle vara att bli starkare, och att starkare för dig var när du kunde göra armhävningar på tå. Är det när du gör en armhävning eller är det när du göra 10 armhävningar på tå som du har uppnått ditt mål?
Eller säg att ditt mål var att få bättre kondition, och att du då satte upp ett mål om att du skulle springa ett lopp inom närmsta året. Hur långt är just det loppet då? Eller är det när du kan springa 3 km på en viss tid?
Det är väldigt lätt att sätta på sig prestationshatten här och sätta upp höga mål. Jag vill ändå att du ska fortsätta vara snäll mot dig själv och sätta upp specifika, mätbara mål men som också är realistiska. (den punkten kommer jag berätta om mer framöver.) Men vi vill ju lyckas, eller hur? Och vi mår bra när vi uppnår ett mål. Just därför ska det målet du tydliggör för dig själv, också vara rättvist mot just dig. Har du aldrig tidigare sprungit ett lopp, så kanske det är lite galet att sätta upp ett mål om att göra en ironman innan årets slut? ;)
Så hur kan du göra ditt mål mätbart?
Är det att..
  • meditera minst 10 min per dag?
  • simma 2000m?
  • gå på minst en gruppträningsklass i veckan?
  • göra 10 pullups?
  • dricka 1,5l vatten varje dag?
Säg att ditt mål från början var att du skulle börja träna och då går till gymmet en gång. Har du uppnått ditt mål då? För du började ju ändå träna, och det var ditt mål eller hur? ;)
Du fattar poängen, specifikt och mätbart är två punkter som är viktiga för att vi ska kunna se resultatet!
Har du frågor eller funderingar, skicka en kommentar eller maila mig på larssonamanda@hotmail.com, så svarar jag mer än gärna!

 

MUSIK OCH KÄRLEK

 

Vissa veckor jobbar jag i stort sett hela tiden, denna veckan är en sådan så det blir ett kort inlägg.

 

Musik är otroligt viktigt för mig, både i träningen, motivationen och veckor som denna när man lätt blir trött och saknar inspiration. Får favoritlåtar i omgångar och kommer dela med mig utav dem här. Jag tröttnar fort också och får nya.

Det är något speciellt med svensk musik, älskar artister som Veronica Maggio, Oskar Linnros, Melissa Horn, Kent etc.

När de dessutom då gör en remix på en artist som t.ex. Oskar Linnros och man redan älskar låten sedan tidigare så kan det inte bli annat än succé.

 

Denna veckan låttips: Oskar Linnros  – Från Balkongen – Redline Remix

Du kan lyssna på den HÄR

 

Till sist vill jag sammanfatta denna röriga vecka med:

 

Sprid kärlek, inte hat

Respektera varandra

Var stolt och stå över dina val men tänk igenom dem noga ifall de påverkar andra i din närhet

 

be yourself

 

/Hanna

 

 

Goaldigger – specifikt.

 

Vad exakt är det som du vill utveckla? Som Personlig tränare möts jag ofta av kunder som har stora drömmar och mål, men de är inte tillräckligt specifika.
Och för att du ska veta vad det är just du vill bli bättre på eller beroende på vad du vill ha för resultat av exempelvis din träning, så behöver det bli så specifikt som möjligt. Säg att ditt mål skulle vara att bli mer tränad eller kanske vill du starkare/smalare eller få bättre kondition? Det här är bara några av de exempel som man som PT ofta möts av bland sina klienter. Och alla är de bra på sitt sätt, men än så länge är de inte särskilt specifika. För det som du anser vara bra kondition, tycker förmodligen Gunde Svan något annat om. Du förstår vad jag menar. Återigen handlar det om att gå tillbaka till DIG. När är DU starkare? Är det när du kan göra armhävningar på tå eller när du kan lyfta 100kg i marklyft? vi människor är alla olika, har olika mål och helt olika synsättningar beroende på våra tidigare erfarenheter och värderingar.
Som du förstår vill jag att du ska omvärdera ditt mål och ta vara på frågan, vad är viktigt i ditt mål och hur kan du göra det så specifikt som möjligt?
För ju mer specifikt ditt mål är, ju enklare kommer det bli för dig att se när du faktiskt når det.

 

Stora saker på gång hos Sportkost!

Yes, då var det dags för att uppdatera er alla lite om vad som händer här på Sportkost.se.

Som flera av er kanske har sett på våra sociala medier har vi nu flyttat vårt lager. Tidigare har vi hållt hus i Partille, Göteborg men från och med nu är vi belägna i Strömstad.
Flytten av lager är ett steg i vår expansion och satsning  om att verkligen etablera oss för att kunna utmana de stora grabbarna på marknaden. Bytet av lager ger oss möjligheten nu att successivt öka och bredda vårt sortiment samt att öka lagerhållning av våra produkter. Detta gynnar er kunder på så vis att vi i flera fall kommer kunna beställa såpass stora kvantiteter att vi i sin tur kan ge er riktigt grymma erbjudanden!:D
Vad har vi mer i kikarn? 
  • Först och främst har vi dragit igång ett Team i Sportkost namn som ska börja ge sig ut i tävlingssvängen. Vi har valt att representera CBB, MP och AF för killar samt BF, AF och BF (bikini) för tjejer. Vi har fortfarande några platser kvar i Teamet när de kommer till MP och AF för killar som samtliga klasser för tjejer. Så ska du tävla i vinter och behöver ett Team skicka din ansökan till Jesper@sportkost.se. OBS! Tänk på nu att skicka en seriös ansökan som representerar dig, de är många som söker och kriterierna för att komma med i Teamet är relativt höga. En värdig ansökan blir då en bra början att utgå ifrån:)
  • LINNEN till såväl killar och tjejer. Några av er kanske har sett en snikpeak vi la ut på instagram för ett tag sen? Annars kan jag meddela att de är påväg, vi har haft lite strul med att hitta ett tillräckligt bra material och passform bara. Men de bör inte dröja allt för länge innan vi har de klart iaf:)
Över till lite vanliga frågor som kommer in nu genom våra kanaler.
När kommer Frenzy in igen?
- En jättelast med frenzy är påväg in och vi har fått till oss att på torsdag bör den landa hos oss. Dock ska de tilläggas att utländska leverantörer gärna lovar lite för mycket ibland;) Men hur som Frenzy är påväg!:D
Vad hände med Questbarsen? 
- De var en kampanj vi körde och i samband med att vi skulle flytta lagret fick vi tar ner denna då det fullkomligt strömmade in Questbars-ordar och gjorde de ohållbart att få ihop i samband med en flytt. Men vem vet, ny är lagret på plats så kanske dyker upp något gott snart igen;)
Sen är det många som frågar efter produkter så som Ana beta elite, erase pro (ny formula), lean extreme etc. 
Många av dessa är beställda och även dom på väg och bör inte vara mer än någon vecka bort.
De var nuläget på Sportkost, vi har ytterligare lite projekt i rockärmen men de får ni veta vid ett senare tillfälle.
Har ni några frågor så maila mig gärna på Jesper@sportkost.se eller kika in på min instagram @jespernyden.
Ha de gott så länge.

VECKANS RECEPT

Jag ska försöka att leverera ett nyttigt och gott recept minst en gång i veckan så här kommer det första:

 

FLYGANDE STARKE JAKOB

 

Jakob

 

Från: Muskelmat

 

  • 4 portioner
  • 3 dl okokt basmatiris
  • 1 hel grillad kyckling
  • 75 g kalkonbacon
  • 2 st bananer
  • 4 dl lätt matlagningsgrädde, 4 % fett
  • 1 dl chilisås
  • ½ dl naturella jordnötter

 

TILLAGNING:

 

  • Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen
  • Rensa kycklingen från ben och skinn så att du bara får köttet kvar, fördela kycklingköttet i mindre bitar
  • Strimla kalkonbaconet och skiva bananen. Blanda matlagningsgrädden med chilisåsen
  • När riset är färdigkokt, bred ut det på botten av en ugnsform. Fördela kyckling, kalkonbacon och bananskivor över riset.
  • Häll över chilisåsblandningen och toppa med jordnötterna. Tillaga i mitten av ugnen på 225 grader i ca 15 min.

 

1 PORTION:

529 kcal

43 g protein

69 g kolhydrater

9 g fett

Vårat betyg:

3, 5 stjärnor av 5.

Supergott! Härlig kombination av allt! Och över lag är ju kalkonbacon så mycket godare än vanlig bacon!

 

/Hanna

 

 

Pics in LA

IMG_0009 IMG_0104IMG_0010 IMG_0034IMG_0173 IMG_0128IMG_0175 IMG_0184 IMG_0193 IMG_0067IMG_0048

Haha, jaa jag är väl inte den mest tekniska människan när det kommer till att få en snygg layout av bilderna osv. Men här är lite bilder från de senaste dagarna åtminstone! Nu ÄNTLIGEN har vi fått en lägenhet som är precis där vi vill ha den, när till både skolan och gymmet! Mitt i prick, OCH gångavstånd till stranden! Just love it!

Uppdateringen på bloggen, lägenhetsetande, schyssta palmbilder ;) osv har varit rätt så kass just pga att vi knappt har tillgång till internet än. Därför sitter jag just nu på ett Starbucks typ 10 min hemifrån. HEMIFRÅN, såg ni? Vi har en adress här nu! Äntligen kan vi slappna av något, nu ska bara lägenheten få lite mer än en säng för att man ska känna att det är lite mer som ett hem! Och ja, om någon av er har funderat eller tyckt er tyda något så sova vi första natten i lägenheten utan säng. Med andra ord, på golvet! Tack USA för era heltäckningsmattor! Well, det var en upplevelse och med den erfarenheten kunde vi rätt så snabbt bekräfta att vi var i stort behov av en säng! Haha, så nu äger vi en lägenhet och en säng, och vår fina Nancy, bilen alltså, hon heter så! :)

IMG_0216

Här är jag och Jesper mitt uppe i sängköpande! Jag är överlycklig som ni ser! Sen avnjöt vi typ världens godaste pannkaka!!

IMG_0219

PUSS

SMART!

Så det här med motivation..  Det är som jag skrev i mitt tidigare inlägg, att det viktigaste av allt är att det är DU som vill uppnå ditt mål.  Ingen annan. Så om du sitter just nu, och läser det här och inte känner överhuvudtaget för att göra en förändring, eller om du inte vill det här tillräckligt mycket. Så kommer inte jag att kunna hjälpa dig, för det handlar om din egna viljekraft.

Men det kan också vara som så att ditt mål ännu är lite för ospecifikt? Att du inte vet exakt vad det är du vill uppnå? Jag själv vill ibland lite för mycket, och då måste jag sortera ut för att kunna se vad det är jag faktiskt vill. Och när jag väl har fått klarhet i alltsammans, så ökar motivationen med den. Andra gånger kanske ditt mål är så stort, att du måste dela upp det i mindre mål till att börja med för att du ens ska kunna intyga dig om att det här är greppbart, att det är möjligt!

Så vi ska göra det enkelt, jag använder mig av en mall som många av er säkert redan har hört om, eller sett eller kanske redan använt. Men, endel av oss kanske inte bara har använt den till just det här. Din egna personliga utveckling. Likväl som den här mallen ofta används inom stora företag, till mindre uppgifter så kan du även använda den till DIG SJÄLV! Yes, det är dags att bryta ett mönster nu och låta dig själv få gå först. 

Mallen heter SMART, och alla bokstäverna har sin egna betydelse. Se här..

S pecifikt

M ätbart

A ttraktivt

R ealistiskt

T idsbetsämt

Kanske har du sett den? Kanske inte, hur som helst så kommer jag att gå igenom varje bokstav och förklara mer om hur du ska tänka och göra gällande ditt mål, så att du kan motiveras mer till att uppnå det!

 

TAKE A CHALLENGE MAKE A CHANGE

Tänkte skriva ett inlägg om mål i livet, det kan vara olika mål. Allt du vill uppnå kan du bara du vill tillräckligt mycket, låt inget stoppa dig.
Jag gjorde på ca 1 år  en förändring av min kropp som betyder så mycket för mig. Jag dissade all löpträning som aldrig gav just mig något och satsade på styrka, funktionell träning, hård gymträning och nådde mål jag själv knappt trodde att jag kunde.
På mina före och efterbilder har jag fått höra av många att: ”Men du var ju fin i kroppen innan också!” Folk har liksom en bild framför sig med en förebild där du är tjock, överviktig och en efterbild där du är fitnessmodell. Och jag har aldrig varit missnöjd med kroppen men har alltid känt mig så smal och liten och tanig och blev anklagad i skolan av min sjuksyster i åttan att jag bantade fast i verkligheten åt jag godis och chips varje dag och massor av mat men hon vägrade tro på mig och sa att jag förnekade att jag bantade och att jag därmed hade problem. Hon tvingade mig att gå upp 5 kg på 2 månader och jag gjorde faktiskt det men tror ni jag mådde bra efter det? Jag hällde i mig mängder av socker varje dag för att jag skulle klara att gå upp de där kilona. Att säga så till någon i den åldern när man redan är osäker och inte tror särskilt mycket på sig själv borde vara förbjudet som en vuxen människa, hon själv var något överviktig och det kanske egentligen var där problemet låg kan jag tänka nu i efterhand.
60_kilos_51374084ddf2b335a836b186
I efterhand kan jag också bara bli väldigt arg på henne, men samtidigt var det efter att jag hade gått upp de där kilona som jag började träna, och det var ju det bästa beslutet jag någonsin tagit :)
Men för ca tre år sedan började jag träna ordentligt och på ett helt annat sätt och det är ett ännu bättre beslut för jag mår så otroligt bra, får mängder av energi, orkar mer och är starkare.
Min dröm i början av styrketräningen var att få tävla i Bodyfitness, då har jag också fått höra att det är inget för mig, ”du kan aldrig bygga den massan som krävs” ”Du är för liten & tunn” ”Det kommer aldrig fungera utan otillåtna preparat” osv.
rygg_513740a8ddf2b335c03eaa7f
Jag är fortfarande inte där i livet där jag vill vara om jag nu ska ställa mig på en scen, jag behöver fortfarande mer massa visst MEN jag har kommit mer än halvvägs på vägen och jag är så himla nöjd med det! Jag tål hur mycket kritik som helst just nu och jag är medveten om vad som krävs och jag går aldrig med inställningen att första gången jag ställer mig på scen kommer jag ta hem allt utan jag går med inställningen att jag kommer lära mig massor på vägen. För jag har lärt mig mycket redan, bara av att trotsa allt man hör och istället gå på känsla och målmedvetenhet. Jag har ställt mig på scen en gång för snart ett år sedan och ansökt till massa tävlingar som jag aldrig egentligen trodde att jag skulle komma med i för att sedan faktiskt inse att jag kunde det.
Med detta inlägg vill jag faktiskt rikta mig till alla som har mål och drömmar, vilket jag hoppas att alla har? :)
Det kan handla om vadsomhelst behöver absolut inte handla om träning eller tävling heller för den delen.
I vilket fall, era mål och era drömmar kan ni uppfylla, bara bestäm er, sluta lyssna på andra, lyssna på er egna inre  röst och framförallt TRO PÅ ER SJÄLVA. Det kommer man längst på.  Kritik får man tåla och att folk har åsikter, mycket kan man ta emot som lärdomar och tips på vägen men man lär sig vilka man kan låta gå in genom ena örat och ut genom andra om ni förstår.
mage
Lycka till med vad det än är ni vill lyckas med! Sikta så högt ni kan så kommer ni iallafall komma långt
This is my story, och mitt motto kommer alltid vara:
Take a challenge make a change.
You exist but do you live?
/Hanna